SEMBLANZA DEL PUEBLO DE POZUEL DEL CAMPO II, Gaspar Lázaro Martínez
Su agricultura.- Su riqueza.
De las aproximadamente 3.500 Has. existentes en este término municipal, aproximadamente, las tras cuartas partes pertenecen a tierras cultivables, con diferentes rendimientos. Predomina la tierra tobar en el campo, de calidad deficiente y poca profundidad, por lo cual la humedad que le proporciona la lluvia desaparece fácilmente, dando cosechas de escaso rendimiento. En sector norte, encontramos algunas tierras de rendimiento medio, algunas de arcillas rojas, pero las parcelas son de un tamaño más bien pequeño, lo que imposibilita el adecuado uso de la maquinaria agrícola.
Las mejores tierras están situadas en las proximidades del casco urbano: son de composición más arcillosa y de suelo más profundo, que aguantan bien la humedad, y suelen dar abundantes cosechas.
En consecuencia, la siembra de cereales suele ser de escaso rendimiento, por la pobreza de las tierras, la carencia de lluvia y la inexistencia de regadíos. Unamos a ello que la riqueza ganadera es muy limitada, apenas unos cientos de cabezas de ganado lanar, por la limitada extensión de zonas de pastoreo.
Hace años, la cosecha de azafrán complementaba los escasos ingresos familiares; pero actualmente, este cultivo ha desaparecido, por que necesita mucha mano de obra. Lo mismo ha sucedido con el viñedo, dada la deficiente calidad de sus caldos y la antigüedad de las plantaciones.
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